这是对于食品废水处理中的其中一种废水处理工艺就是污水---格栅---隔油池----a0生化池---接触氧化池---斜管沉淀池---r0反渗透系统---清水排放那么这些池在处理食品废水时有何作用有何功效呢？1.格栅格栅渠设置于调节池内污水源头进水一端，设计考虑节约用地和投资。格栅渠内设置人工格栅，通过人工格栅拦截去除生活污水中较大的悬浮物固体、纸屑，保护水泵及后续管路系统不被堵塞。2.隔油调节池在整个处理系统中设置了污水隔油调节池。

  通过调节池设置，能充分平衡水质、水量，使污水能比较均匀进入后续处理单元，提高整个系统的抗冲击性能减少处理单元的设计规模。有利于降低运行成本和水质波动带来的影响。在调节池内设置空气搅拌装置防止发生沉淀现象同时可以起到水质均衡的作用。设置液位自动控制装置，水泵将根据液位自动开启。

  3.缺氧池由于污水中的有机成分较高，bod5/codcr=0.6可生化性好，因此设计采用生物膜法。因为生活污水中有机氮含量高，在进行生物降解时会以氨氮的形式出现，所以排入水中的氨氮的指标会升高，而氨氮也是一个污染控制指标，因此在接触氧化池前加缺氧池，缺氧池可利用回流的混合液中带入的硝酸盐和进水中的有机物碳源进行反硝化，使进水中no2-、no3-还原成n2达到脱氮作用，在去除有机物的同时降解氨氮值。